THE EMPIRE REMAINS: Tastes-In-Progress Artist talk and tastings with Cooking Sections Saturday, July 4, 8PM

04/07/15

THE EMPIRE REMAINS: Tastes-In-Progress Artist talk and tastings with Cooking Sections Saturday, July 4, 8PM

THE EMPIRE REMAINS: Tastes-In-Progress

שיח אמן וטעימות עם Cooking Sections

יום שבת, 4 ליולי, 20:00

 

"The Empire Remains" הינו פרויקט ארוך טווח של Cooking Sections הבוחן את התשתית הכלכלית, התרבותית והמשפטית שהונחלה על ידי האימפריה הבריטית כדי לקדם סחר מזון בין האימפריה לבין הקולוניות והטריטוריות שמעבר לים. הפרויקט מנכיח כיצד רשתות מזון, מבני כוח וקשרים גיאו-פוליטיים התפתחו מתחילת המאה ה-20 ועד היום. כדי להבין לעומק את תהליך היווצרותם של נופים כלכליים כדוגמת נופים "טרופיים" או "מזרח תיכוניים", הפרויקט מתחקה אחר תעשיית הרום, הסוכר, הטבק, השוקולד, הפירות ה"אקזוטיים" והתבלינים ברחבי העולם.

בשנת 2016 Cooking Sections יפתחו  את "The Empire Remains Shop"  בלונדון. בעוד The Empire Shops משנות ה-20 שמשו כמקור ההשראה לפרויקט הנוכחי, החלל יתפקד כחנות-מחקר העתידה לארח תכנית ציבורית של תערוכות, מיצבים, מיצגים, הקרנות, טעימות ואירועים. ההתערבויות החדשות אשר נוצרות במיוחד עבור הפרויקט, יעסקו במזון ככלי להרכבת גיאוגרפיות חדשות, הגדרת גבולות, ריבונות, רשתות גלובליות ובריתות כלכליות. בו בזמן, הפרויקט יבחן פרקטיקות  מרחביות ביחס למקור, ליעד, לסחר סביבתי, ובאמצעותן ישווה בין ההווה לעתיד הפוסט-קולוניאליסטי של עולמנו. המבקרים יוזמנו לטעום מפות אכילות, לצרוך מוצרים או להשתתף בדיונים משתנים שיערכו במסגרת הפרויקט.

בעקבות תכנית רזדניסי של שישה שבועות בארטפורט, Cooking Sections מזמינים אתכם לבקר ולקיים דיון משותף על העבודות והפרויקטים שעליהם עבדו, תוך כדי טעימת התהליך המקדים להקמת ה – "The Empire Remains Shop".

דניאל פרנדדז פסקואל ואלון שוובה עובדים תחת השם Cooking Sections מאז 2013. הפרקטיקה הייחודית שלהם נולדה מתוך רצון לבחון את המערכות המארגנות את העולם באמצעות מזון. תוך שימוש במיצבים, מיצגים, מיפוי ווידיאו, שיטת העבודה תלוית המחקר שלהם בוחנת את הגבולות החופפים בין אמנות פלסטית, ארכיטקטורה וגיאופוליטיקה. Cooking Sections נבחרו להשתתף ב- OFFICEUS – תערוכת ביתן ארה"ב, הביאנלה לארכיטקטורה 2014, ונציה, אשר הוזמנה על ידי Storefront for Art and Architecture, ניו-יורק. כמו כן, עבודותיהם הוצגו במוזיאון ויקטוריה ואלברט, לונדון, וב-  Festival of Future Nows, Neue Nationalgalerie, ברלין; בדוקומנטה ה-13; אוסף פגי גוגנהיים, ונציה; ב - CA2M, מדריד; במסגרת Fiorucci Art Trust London; בתערוכה The Politics and Pleasure of Food”",ACC Weimar; ב- SOS 4.8, מורסיה; ב- Haus der Kulturen der Welt, ברלין; ב-Storefront for Art & Architecture , ניו-יורק, ובבינאלה INTERIEUR לשנת 2014, קורטרייק. בשנת 2014 הם השתתפו בתכנית השהות " The Politics of Food" של קרן דלפינה, לונדון. לאחרונה, הם זכו במענק המחקר לשנת 2015 של Jumex Fundación de Arte Contemporáneo . העבודות שלהם פורסמו על ידי Sternberg Press, Lars Müller, Punctum Books ובמספר כתבי עת בינלאומיים, כגון: Volume, Domus, 2G, The State, Zawia ומגזין Utopia.

 

THE EMPIRE REMAINS: Tastes-In-Progress

Artist talk and tastings with Cooking Sections

Saturday, July 4, 8PM

The Empire Remains is a long-term project by Cooking Sections that explores the imaginaries that were set up by the British Empire to promote food trade between home and overseas territories. The project attests how global desire, geopolitics, power and food networks have evolved from the beginning of the 20th century until today. In order to understand the making of natures and economic landscapes, such as the “tropical” or the “middle east”, it traces rum, sugar, tobacco, chocolate, “exotic” fruits, and spices throughout the world.

In 2016 Cooking Sections will open The Empire Remains Shop in London. Taking the original Empire Shops as a reference, the Empire Remains Shop will function as a research-store hosting a public programme of exhibitions, installations, performances, screenings, tastings and events. These new, specially conceived interventions will employ food as a tool to assemble new geographies, borders, sovereignty, global networks and economic alliances. At the same time, it will explore spatial approaches to origin, destination and environmental trade between the present and future of our postcolonial planet. The visitor will be invited to either taste edible maps, consume products, or participate of the ongoing conversations that will constantly change throughout the life of The Empire Remains Shop.

Following their 6 weeks residency in Artport Cooking Sections invites visitors to discuss together some of the work and projects they have worked on while tasting some of the process leading up to the Empire Remains Shop.

Cooking Sections (Daniel Fernández Pascual & Alon Schwabe) are spatial practitioners based out of London. Their practice was born to explore the systems that organize the WORLD through FOOD. Using installation, performance, mapping and video, their research-based practice explores the overlapping boundaries between visual arts, architecture and geopolitics. Cooking Sections was selected for OFFICEUS, the exhibition at the U.S. Pavilion, 2014 Venice Architecture Biennale commissioned by Storefront for Art and Architecture, New York. Their work has also been exhibited at the Victoria and Albert Museum, London, Festival of Future Nows, Neue Nationalgalerie Berlin; dOCUMENTA(13); Peggy Guggenheim Collection, Venice; CA2M, Madrid; Fiorucci Art, Trust London; The Politics and Pleasures of Food, ACC Weimar; SOS 4.8, Murcia; Haus der Kulturen der Welt, Berlin; Storefront for Art & Architecture New York; 2014 Biennale INTERIEUR, Kortrijk; and have been 2014 residents in The Politics of Food at Delfina Foundation, London. They have recently been recipients of the 2015 Jumex Fundación de Arte Contemporáneo research grants. Their work has been published by Sternberg Press, Lars Müller, Punctum Books, and several international magazines and journals, like Volume, Domus, 2G, The State, Zawia and Utopia amongst others.